豚骨指猪肉骨，猪全身上下的各个骨头有大有小。
排骨指脊髓和肋骨那一个方向的骨肉才叫做排骨。
应该指的地方是完全不同的，而且他们两个虽然是同一种东西，但是一一个是包含一个是被包含的关系。
所以说豚骨和排骨区别就是在这里了。
排骨中一般都不带腔骨，相对来说，肉也会比较多，口感更嫩
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