食材清单
青椒 6个 、 猪肝 适量 、 老抽 适量 、 盐 少许 、 花生油 适量 、 香醋 少许
烹饪步骤
1/4
猪肝切片泡水，要勤换水，把血水泡出来，把青椒切好备
2/4
锅里放油，油热放猪肝爆炒，我比较喜欢炒老一点，
3/4
放青椒继续翻炒，加老抽，香醋，适量盐，辣椒炒到自己喜欢的熟度就好，我是炒的偏老一点
最后一步
出锅装盘
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