腊八蒜放时间长了还能不能吃(腊八蒜一般放多久就不能吃了)

腊八蒜放时间长了还能不能吃(腊八蒜一般放多久就不能吃了)

首页维修大全综合更新时间:2025-04-25 18:17:28

腊八蒜放时间长了还能不能吃

只要没有异味,没有霉变就可以使用,腊八蒜常温密封储存可以一年,冰箱冷藏保存可以两年,因为腊八蒜的主要配料是醋和糖,杀菌,糖可以防腐,所以保质期长。

腊八蒜如果没有腐败的味道是可以吃的。

腊八蒜通常是指用醋腌制的蒜,成品颜色翠绿,口味偏酸、微辣。因多在腊月初八进行腌制,故称“腊八蒜”。[1]

泡腊八蒜是一道主要流行于中国北方,尤其是华北地区的传统小吃,是腊八节节日食俗。在阴历腊月初八的这天来泡制蒜。其实材料非常简单,就是醋和大蒜瓣儿。

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