平鱼属于哪个季节（平鱼冬天为什么这么便宜）

平鱼春季最肥美。平鱼，属于鲈形目，鲳科，市场上的平鲳鱼有很多种，常见的有金鲳鱼和银鲳鱼，金鲳鱼鱼鳍带有金色，一般是人工养殖的，银鲳鱼是人工无法养殖的，因为银鲳鱼栖息于水深30～70米的海区，人工养殖的成本也比较高，所以银鲳鱼是纯野生的海鱼，肉质鲜美还刺少，现在春季正肥美。

平魚，秋季的时候，比较肥美。