河间焖饼的做法（正宗河间焖饼做法）

1.

首先准备好圆白菜150克，接着切成丝，如下图所示。

2.

起锅烧油，锅中放入食用油15毫升，中火加热至六成温。

3.

接着放入肉丝150克，煸炒一分钟。

4.

接着放入葱花15克，姜丝15克。

5.

再放入尖椒30克，翻炒均匀。

6.

然后再放入圆白菜丝，加入食用盐20毫升，生抽15毫升，蚝油15毫升，老抽五毫升，再翻炒两分钟。

7.

接着放入饼丝150克，焖两分钟即可关火。

8.

关火以后直接盛出，如下图所示，河间焖饼就做好了。