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为什么泡菜酸脆可口 泡菜中为什么要加入香辛料 及生姜 辣椒 为什么泡菜时用煮沸的冷开水 坛口为何用水密封 腌菜为什么不能多吃（用纯净水泡菜好还是凉开水泡菜好）
因为腌制泡菜用的容器是密封性非常好的，还有泡菜水是要用烧开之...
腌泡菜用生水还是冷开水（腌泡菜用不用放冰箱）
用冷开水。腌制泡菜的时候千万不能用冷水，必须要用冷开水。冷开...
为什么做酸要凉白开水（熬好的糖水为何会变酸）
为什么做酸菜要凉白开水？为什么做酸菜要用凉白开水：因为凉白开...
泡菜为什么要用凉白开（做泡菜用凉白开好还是冷水好）
煮沸过的凉开水中不容易生细菌煮沸过的凉开水中不容易滋生细菌。...
为啥腌制咸菜的盐开水要放凉再用（腌制的咸菜要放冰箱还是放冷藏）
因为水煮沸了是杀菌的，放凉是避免腌菜被烫熟。腌菜本来就是生吃...
腌菜用冷水还是冷开水（开水腌菜的正确方法）
冷开水。冷水里面有很多微生物和杂质，直接腌菜影响盐水的质量，...
