用料
面粉 600克
酵母 6克
鸡蛋 3个
粉条 1把
白菜 12片
韭菜 100克
黄豆芽 150克
葱 半根
耗油 2勺
食用油 适量
香油 适量
十三香 1勺
生抽 3勺
老抽 2勺
步骤 1
6g酵母导入240ml的温水中，边倒边搅拌，成絮状后揉成光滑面团。
步骤 2
盖盖发酵2个小时左右，这种蜂窝状即可。
步骤 3
发酵好的面团揉成光滑面团，排净里面的气体。
步骤 4
团成胖胖的条状，切成剂子。
步骤 5
按压后擀片装。
步骤 6
韭菜洗净沥干水分备用；鸡蛋炒碎备用；黄豆芽洗干净备用；白菜切碎，撒盐杀水，挤干水分备用；葱切碎备用；粉条泡软后切碎。把上面的食材放入盆中，准备调馅：导入耗油，生抽，老抽，十三香，食用油，香油，葱，充分搅拌。
步骤 7
包好包子
步骤 8
蒸锅加入水，水开后放入包子，蒸25-30分钟，再焖几分钟出锅
用料
面团 适量
鸡蛋 5个
胡萝卜 1根
木耳 一小把
盐 克
虾皮 小把
酱油 适量
豆腐皮 适量
粉条 适量
韭菜 适量
黄豆芽 少许
杂面素包子的做法步骤
步骤 1
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
面团和的时候按做馒头的方法来，今天是做馒头和包子一起，所以就没拍前面的，这是团好的馒头照片，包包子的剂子要小点。
步骤 2
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
韭菜洗净切碎，鸡蛋炒熟切碎，豆皮切碎，粉条和黑木耳过水煮熟切碎，胡萝卜切成丝，放一起
步骤 3
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
将虾米，豆芽和刚才拌好的菜，➕适量胡椒粉，包子饺子料多放点，盐，多点食用油，适量酱油混合均匀，待用。
步骤 4
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
面团擀成薄薄的圆形，把一大勺馅放入，包成包子。技术有限，有点丑，哈哈！锅中加水，烧开后放入包子蒸熟，20分钟就可以啦！因为是豆面，所以一定要蒸熟。
步骤 5
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
锵锵！馒头出锅！蒸馒头的话要35分钟。
步骤 6
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
这个焦黄可是我的最爱！香香硬硬的，美味！
步骤 7
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
20分钟，包子也出锅了！
步骤 8
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纯奶手撕吐司的做法 步骤1
薄皮大馅！咸香适中！素包子不需要一次做太多，根据情况做，新鲜的最好吃
