食材
土豆2
窝瓜半个
葱适量
姜丝适量
蒜片适量
方法
1窝瓜切半,用勺子抠出里面的瓤备用
2土豆两个洗净削皮备用
3土豆和窝瓜切成滚刀块备用4/8锅中放入少许油
5待油热之后放入葱姜蒜爆炒一下
6炒出香味之后放入准备好的土豆和窝瓜翻炒几下
7锅中放入清水,淹没过土豆和窝瓜即可
8大火钝五到十分钟,加入盐鸡精,转小火慢炖五分钟即可出锅,出锅之后加入一些香菜即可
窝瓜最好吃的做法有炒瓜片,煮瓜汤,瓜它孑,瓜丝饺子,瓜丝饼,瓜丝包子,蒸瓜,瓜窝头,瓜泥利子,锋密窝瓜,瓜面片汤,瓜泥土豆,窝瓜汁,窝瓜片炒西红柿,窝瓜炖豆角等。