新鲜的龙眼可以煲汤喝吗（龙眼炖汤是干的还是湿的好）

不可以煲汤喝。

煲汤，一般来说都是长时间（至少时间在1一2个小时以上），小火慢炖而成。新鲜龙眼计多甜蜜，经不起长时间煮炖。

一般煲汤用龙眼都是干品。适合长时间慢火漫泡，膨胀，复原等程序，而且营养也完全溶合的汤汁中，起到补品作用。

所以，新鲜龙眼只适合生食，不适合煲汤。

是的，新鲜龙眼可以用来煲汤。龙眼具有丰富的营养价值，含有多种维生素和矿物质，如维生素C、钾和镁等。煲汤时，龙眼可以增添汤的口感和香气，同时也能为汤提供一定的甜味。可以将龙眼与其他食材一起煲汤，如瘦肉、鸡肉或其他蔬菜，以增加汤的营养价值。煲汤时，龙眼的果肉会变得柔软，释放出独特的香味，使汤更加美味可口。因此，如果你喜欢龙眼的味道，完全可以将其用来煲汤。