冻过的汤圆怎么煮才不裂开（冻过的汤圆的正确煮法）

煮冻过的汤圆时，可以采取以下措施来防止汤圆裂开：

- 将汤圆提前从冰箱中取出，放在室温下解冻，直到汤圆表面的冰霜完全融化。

- 在煮汤圆之前，用牙签在汤圆表面扎几个小孔，以防止汤圆在煮的过程中膨胀破裂。

- 在煮汤圆的过程中，要不断搅拌锅中的水，以防止汤圆粘在锅底上。

- 煮汤圆的时间不要过长，一般煮到汤圆浮起来后再煮几分钟即可。

- 煮好的汤圆要及时捞出，以免在水中浸泡太久导致破裂。

以上方法可以帮助你煮出不裂开的冻过的汤圆，但需要注意的是，如果汤圆已经裂开了，就不能再食用了。