白菜梭子蟹清蒸多长时间最好（大白菜蒸梭子蟹的正确方法）

先用大白菜在锅底平铺一层，然后放上蟹，盖上锅盖，大火蒸5分钟，然后小火蒸5分钟，关火后，盖盖焖5分钟，15分钟后，就可以吃了～，这样能保持肉质的鲜美。