茶港神仙拌饭怎么做（神仙拌饭酱汁自制简单家里就有）

以下是茶港神仙拌饭做法：

材料：

- 米饭- 煎蛋- 火腿肠- 芝士- 洋葱

- 油- 盐、胡椒粉、鸡精、生抽、醋

步骤：

1. 米饭提前煮好备用，煎蛋和火腿肠切成小块备用，芝士刨成丝备用，洋葱切成小丁备用。

2. 在热锅中加入适量油，放入洋葱炒香。

3. 加入煎蛋和火腿肠小块，翻炒几分钟。

4. 加入米饭，加入一小勺盐、胡椒粉、鸡精和生抽，翻炒均匀。

5. 最后加入芝士丝，继续翻炒至芝士融化。

6. 调制汁料：将一小勺酱油、一小勺醋和适量水混合，搅拌均匀。

7. 把拌好的饭装盘，淋上调制好的汁料即可。

茶港神仙拌饭口感清新爽口，适合夏季食用。如果喜欢口味稍微重一些，可以适当增加盐、鸡精等调味料的用量。

神仙拌饭做法：

1、胡萝卜，西葫芦切成条，香菇切成片，将所有蔬菜炒熟或者烫熟。肥牛沸水烫熟。

2、煎一个太阳蛋。

3、勺生抽，1勺香油，1勺芝麻，1勺蜂蜜，2勺辣酱，2勺雪碧。搅拌均匀。

4、把蔬菜放在米饭上，中间太阳蛋，倒入拌饭酱即可。