煮菜几个小时算隔夜菜（煮好菜就放冰箱算过夜菜吗）

隔夜菜是指没有吃完放置了一夜后再次食用的菜。通常放置8个小时就算是隔夜菜了。为了健康做菜时不要做太多，尽量光盘，不然剩下再吃怕对身体不好，扔了心疼，左右为难。