腌制萝卜干放玻璃坛子还是陶坛（腌萝卜干的正确方法不晾晒）

腌制萝卜干时，放置的容器应该选择陶坛。因为玻璃坛子难以保持恒定的温度和湿度，而且不透气，容易导致萝卜干发霉或变质。

相比之下，陶坛具有良好的通气性、保温性能和抗菌作用，可以更好地维持腌制过程中所需的环境条件，使得腌制出来的萝卜干口感更佳、质量更稳定。当然，在选购陶坛时也要注意它是否耐高温、无毒无味等方面的品质问题。