猪火腿生毛蜡虫怎么处理（火腿生小黑虫怎么处理）

处理猪火腿生毛蜡虫的方法有几种。

首先，将受影响的火腿放入密封袋中，并将其放入冷冻室冷冻24小时，以杀死蜡虫。

然后，将火腿取出，用刷子轻轻刷去虫子和毛发。

接下来，将火腿放入开水中煮沸5分钟，以确保彻底杀死虫卵。

最后，用清水冲洗火腿，并晾干。为了预防蜡虫再次滋生，可以在储存火腿时使用密封袋或容器，并保持干燥和清洁。

在入夏前用菜油8份、面粉2份调成糊状涂在肉的表面,在有虫眼的地方滴点香油,蛆或毛虫遇油就会蜷缩死亡。

用一些固体石腊熔化后薄薄地涂在咸肉或火腿表面,亦可阻止害虫侵入。

肉上已有很多蛆或毛虫时,可将咸肉火腿泡在浓的咸水里(腌肉的浓度)搅动,蛆或毛虫就能漂浮在水面上除掉。然后再阴干按上法处理。