甲鱼汤能放竹笋吗（甲鱼能和竹笋煮在一起吗）

甲鱼汤是能放竹笋的。让甲鱼汤更加的清新有营养。因为竹笋里也含有人体所需的营养物质，再加上甲鱼的蛋白质。就更加的有营养，还能给人体补充更多的能量。

能的

做法

步骤1

鲜活甲鱼剖开，去肠、脏，用热水烫洗去黑膜和粘液，剪成块状

步骤 2

回家去掉黄油和杂物，清洗干净，下锅焯水捞出备用，这一步很重要噢～

步骤 3

把甲鱼放入高压锅，加入泡发好的香菇，姜片，蒜瓣，加入料酒，盐，红糖，胡椒粉

步骤 4

滴入少许油，加入足够的水，高压锅大火上气后再烧7至8分钟

步骤 5

竹笋去皮削好，去除根上老的部分

步骤 6

切成小块

步骤 7

下锅焯水去除涩味，小烧一回，捞出待用

步骤 8

高压锅待凉没气能开时打开锅盖，加入焯好的笋片，加入党参和苟杞子，中火再烧3分至4分钟，关火小焖一回即可