韭菜炒沙肠做法（韭菜炒血肠最正宗的做法）

将韭菜洗净切段，沙肠洗净切成小段。

锅中放油烧热，倒入沙肠翻炒至变色。

加入韭菜，翻炒至韭菜变软。 加入盐、鸡精、生抽调味，翻炒均匀即可。