覆盆子茶奶冻，1.塔皮先以上火180℃╱下火180℃，烤约15分钟，烤至上色 2.将烤好的塔皮涂先抹上一层巧克力，冷藏，待巧克力冰硬后，将法式布丁馅挤在上面，再将覆盆子茶，奶冻用汤匙挖出放在法式布丁馅上即可
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