海氏s80烤箱烤戚风蛋糕放第几层（海氏s80烤箱戚风10寸烤多久）

对于烤戚风糕来说，放置烤箱的哪一层取决于具体的焙要求和烤箱特性。一般来说，以下个层次可以作为参考1. 中层：中层是一个较常用的位置，适合大部蛋糕的烘焙。它能够提供均匀的热量分布，避免蛋糕顶部过早变色或底部过度受热。

2. 下层：如果你希望蛋糕底部更加酥脆，可以将其放在下层位置。下层接近加热元件，能够提供更强的下方加热效果。

3. 上层：上层位置较为靠近顶部加热元件，适合需要表面金黄、口感松软的蛋糕。但要注意观察并控制好时间，避免过早出现焦黑或过度干燥。

总之，在使用海氏S80烤箱时，建议根据自己对蛋糕外观和口感的需求进行实验和调整。每款不同型号的烤箱都可能有些微差异，请仔细阅读产品说明书或咨询相关厂商以获取更准确的建议。