东北面食的各种做法（东北面馆加盟）

做法用料:黄瓜50克，胡萝卜50克，马铃薯丁(脱水)50克，

辅料:辣椒油15毫升，酱油5毫升，醋10毫升，白糖5克，水10毫升，蒜5克

烹饪步骤:

1.黄瓜洗净切丝，

2.胡萝卜洗净切丝

3.土豆去皮洗净切丝，

4.土豆丝放入锅中焯水，

5.再放入冰水中冰镇3分钟盛出，

6.切面煮熟，

7.过凉后放入盆中加入所有的调料，

8.再加上黄瓜丝，胡萝卜，土豆丝，

9.拌匀，盛入碗中即可。

手擀面、馒头、包子、饺子、烙饼和疙瘩汤等。