1、用料：普通面粉400克、温水210克左右、酵母5克、小葱适量、植物油或猪油80克、盐4克、五香粉适量、蜂蜜适量。
2、面粉、温水、酵母和成面团温暖处发酵至两倍大左右（面团不用多揉）。
3、干面粉、油、五香粉、盐调成很稠厚的油面糊，小葱切碎。
4、取出面团擀成大片，涂抹油。
5、撒上小葱。
6、卷成长长的条状。
7、改刀大小一致的段。
8、垂直擀成饼状，表面刷蜂蜜水（蜂蜜1：1水）
9、表面多多的撒满芝麻。
10、烤箱预热180度，20分钟，烤至表面金黄即可取出。
萨莉亚薄饼是一种传统的墨西哥食物，也被称为玛莎薄饼（Tortilla）。以下是一份基本的萨莉亚薄饼的制作方法：
材料：
- 玉米面 2杯
- 白面 1/2杯（可选）
- 温水 1 1/2 - 2杯
- 盐 1/2茶匙
- 植物油 2汤匙（用于煎饼）
做法：
1. 将玉米面、白面（可选）、盐和温水混合在一个大碗中，搅拌均匀，直至成为一个均匀的面糊。面糊应该有一种糊状的一致性。
2. 面糊休息15-20分钟，以便面粉充分吸收水分。
3. 将平底锅预热至中高温。在锅底涂抹一层植物油。
4. 取适量的面糊，用手将其揉成小球状（每个小球大小可根据个人口味调整）。用擀面杖将小球擀成圆形薄饼形状，厚度约为3-5毫米（根据个人喜好，也可以选择更薄或更厚的厚度）。
5. 将薄饼放入预热的平底锅中，煎炸约1-2分钟，或直到底部变得金黄色并起小泡。
6. 翻转薄饼，再煎炸约1-2分钟，或直到另一面也变成金黄色。
7. 取出薄饼，继续制作剩余的薄饼，重复以上步骤。
8. 完成后，可以将萨莉亚薄饼用保鲜膜包裹，以保持湿润和柔软。
您可以将萨莉亚薄饼作为墨西哥卷饼或用作薄饼卷或蘸食其他食材。此外，您还可以根据自己的口味偏好，向面糊中加入其他调味料，例如香料、蔬菜或草药，以增添更多的风味。
希望以上制作方法对您有所帮助！如果您有其他问题或需要更多的烹饪建议，请随时告诉我。
