盐菜蛋汤怎么做（盐菜蛋汤的6种正确做法）

做法如下：首先把盐菜提前浸泡6小时，接着捞出控水，切成小段备用。

然后起锅烧油，把鸡蛋煎至金黄后倒入开水。最后放盐菜煮15分钟即可。

做法步骤：

1/10准备好紫菜，榨菜，鸭蛋和小葱

2/10鸭蛋打碎，加入盐和料酒

3/10打散，搅拌均匀

4/10锅里放入适量的水，加少许盐煮开

5/10煮开后放入紫菜，紫菜用手撕成一小块

6/10然后放入榨菜丝

7/10水再次烧开，倒入蛋液，用铲子弄散

8/10待水沸腾放入葱花

9/10盛出碗中，加入醋，香油和老干妈

10/10榨菜蛋花汤做好了