对于新鲜荔枝,需要注意正确的储存方法。
1.新鲜的荔枝应该储存在阴凉通风的地方,防止阳光直射,以免荔枝变质腐烂。
2.由于荔枝含有较高的水分,若放置在不透气的地方,有可能会滋生霉菌,因此可以选择一个透气的袋子装好荔枝,储存在冰箱中,以保持荔枝的新鲜度。
3.荔枝还应注意与其他水果分开储存,防止受到其他水果的气味污染。
正确的储存可以延长荔枝的保鲜时间以及保持其口感甜美。
1、将荔枝枝干剪掉,只留下一个小蒂,大约20-30颗荔枝用报纸包起来;再用塑料袋装好,放入冰箱保鲜即可,这样最长可以保存10天左右。
2、荔枝用凉水冲洗一遍,沥干水分,用保鲜袋装起来密封,再将塑料袋放进凉水中,即可长时间保存荔枝。
3、可以在荔枝上喷点水,装进塑料袋里挤出空气,再放冰箱保存。