醋溜辣子圆白菜的家常做法（醋溜圆白菜的正确做法）

主料：

白菜1/2个

辅料：

大葱半颗

调料：

红辣椒10个

米醋2勺

白糖半勺

生抽1勺

盐适量

花椒粉适量

鸡精少许

油适量

做法：

1. 准备食材。

2. 辅料，红辣椒个大葱洗干净备用。

3. 白菜取片洗干净。

4. 切成2㎝长的条备用。

5. 辣椒切圈，大葱切成小段。

6. 起锅烧油，油温六成热爆香葱和辣椒圈。

7. 把白菜倒进去里面加糖，醋，花椒粉，生抽翻炒至白菜断生，最后加少许鸡精和盐翻炒均匀即可出锅了