腌菜花的方法（腌菜花的正确腌制方法）

步骤 1

把花菜掰小朵 然后清洗一下 （花菜不要用有机花菜)我觉得有机花菜没有花菜好吃 （两个的区别是 花菜是挤到一起的 有机花菜一掰就散了)

步骤 2

把花菜放盆里 倒上酱油或者老抽加入一点腌鸡精 如果用的老抽就加点水

步骤 3

然后用筷子拌匀 盐化开 然后放冰箱等两天 就可以拿出来吃了 不需要密封 要等两天 要不然 腌不出来味道 吃的时候滴几滴香油 脆脆的真的很好吃