咖喱土豆鸡肉(咖喱粉家常版)的用料
鸡胸肉 1块土豆 2个胡萝卜 1根洋葱 半个咖喱粉(乐家客) 2大勺盐 适量克黑胡椒研磨 (乐家客) 适量牛奶 50毫升耗油 1勺玉米油 3勺
咖喱土豆鸡肉(咖喱粉家常版)的做法步骤
步骤 1
土豆 洋葱 胡萝卜切丁备用。
步骤 2
鸡胸肉切小丁,加黑胡椒适量,咖喱粉半勺,姜,洋葱,耗油腌制20分钟左右 ,因为鸡胸肉没化开我腌了半小时。
步骤 3
锅烧热倒油,放入洋葱变软 ,倒入鸡块翻炒,等鸡肉变色加土豆,洋葱,胡萝卜,加两勺咖喱粉 20克左右翻炒一小会,加水没过肉加3克盐,50克牛奶,大火烧开转中火炖20分钟左右。
步骤 4
收汤出锅。
锅烧热倒油,放入洋葱变软 ,倒入鸡块翻炒,等鸡肉变色加土豆,洋葱,胡萝卜,加两勺咖喱粉 20克左右翻炒一小会,加水没过肉加3克盐,50克牛奶,大火烧开转中火炖20分钟左右。