西红柿炒香椿的做法很简单，首先将西红柿切成小块，香椿切成段备用。
然后在锅中加入适量的食用油，放入蒜末和姜末爆香，接着加入西红柿块翻炒至出汁。
接着加入适量的盐和糖调味，再加入香椿段快速翻炒均匀即可出锅。这道菜口感清爽，酸甜可口，香味浓郁扑鼻，营养丰富，适合全家享用。
油热放西红柿翻炒出汁，加香椿翻炒，加盐鸡精
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