枪粉是什么调料（什么调料粉最香最回味）

枪粉就是所说的乙基麦芽酚，就是人们在路边烧烤摊经常看见的撒在烧烤上的白色粉末，许多人告别了一天的忙碌生活，都喜欢到路边小餐上来一口啤酒，整一份烧烤，这是对一天辛苦劳动自己的酬谢，有人发现老板喜欢在烧烤上放一些白色的粉末，这就是所谓的枪粉，对于烧烤来说，几乎是必不可少。