鲷鱼烧的皮不脆怎么办

鲷鱼烧一定要现烤现吃，因为好吃。不然外表皮就不脆了，也没什么拉丝效果了。鲷鱼烧是一种源自日本东京的点心，所做成的形状像鲷鱼，衍生自今川烧。鲷鱼烧的表皮是脆脆的，需趁热吃为好。再配杯黑乌龙茶，茶味较浓，搭配正好。