你好,养了五年的老母鸡吃是肯定能吃的。
指导意见:这种养的比较久的母鸡营养价值是比较大的,不过可能就是脂肪会比较偏多,另外煮的时间也要长一些,那是一样可以吃的,老母鸡还是比较有营养的,还是做汤比较好的,
指导意见:母鸡的鸡肉属阴,比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。而老母鸡由于生长期长,鸡肉中所含的鲜味物质要比仔鸡多,这是使鸡汤味道更鲜美的主要原因。另外,老母鸡中脂肪含量比较高,炖出的汤也更香一些。
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