合浦粉肠煲做法（合浦粉肠煲正宗做法）

选取上好的猪粉肠洗净。

切成小段，放入碗中。

加一勺盐。

加一勺鸡精。

加一勺糖。

加入一勺生粉。

加入少许料酒。

加入两勺柱候酱。

准备一个砂锅，放入姜蒜。

放入洋葱并爆香。

把腌好的猪粉肠盖在上面。

盖盖，中小火焖15分钟。

加入青椒丝和香葱段。

再焖煮2分钟。

这样美味的粉肠煲就做好了。