豆腐炖柿子咋做（鸡蛋柿子炖豆腐详细步骤）

第1步、准备原材料，豆腐1块，西红柿3个，香菜适量

第2步、西红柿洗干净，切块备用，

第3步、豆腐用水冲洗一下切块备用

第4步、热锅放油，放油后直接放入西红柿炒一下，炒至西红柿出汤后放入豆腐

第5步、放入豆腐翻炒一下，加水大火烧开转小火炖二十分钟左右

第6步、快出锅时放入盐调味，

第7步、香喷喷的西红柿炖豆腐出锅了，最后放入香油香菜提味即可。

先炒入豆腐 ，西红柿烫皮 ，切成块，放入豆腐中 ，中小火慢炖 ，炖至汤汁粘稠 ，收汤 ，放入自己喜欢的调料