1、冷藏
猪肝由于件头较大, 家庭烹调一次难以用完. 吃不完的鲜肝, 保存不当, 就会变色、变干，可在鲜肝的表面, 均匀地涂一层油, 放入冰箱保存. 再次食用时, 仍可保持原来的鲜嫩。
2、冷冻
放入保鲜袋袋口收紧。用毛巾包裹再放入一个保鲜袋中扎紧，冷冻。吃时，自然解冻，清洗干净
香河肉饼皮薄厚不匀（香河老字号正宗肉饼）
香河肉饼的皮薄厚不匀可能是由于以下几个原因导致的。首先，制作...
为什么做的馅饼一边厚一边薄（做馅饼为什么封口处太厚）
馅饼带花纹的一侧相对较厚，而另一侧则相对光滑，人们的潜意识中...
馅饼为啥一面厚一面薄（馅饼的收口处厚怎么能薄）
在制作馅饼时，面皮的厚度不均匀通常有两个原因：一是铺面皮时用...
馅饼一边太厚怎么办（做馅饼为什么封口处太厚）
如果你发现你的馅饼一边太厚，有几种方法可以解决这个问题。首先...
馅饼怎么封口才能不是一面特厚（馅饼怎么封口中心不会有一坨面）
要想让馅饼的封口不是一面特厚，可以采取以下方法：首先，将馅饼...
馅饼总有一面厚怎么办（馅饼变硬了怎么补救）
答：把厚的一面多擀几下！馅饼做熟后，一面厚是因为按压时两面按...
