
个人觉得水果萝卜更好吃,因为水果萝卜水分足,咬一口脆生生,口感特别好,适合当水果吃,而且萝卜的味道也很浓,青萝卜容易糠,水分丢失的快,适合做饺子馅,包子馅儿或者炖炒菜食用。
不可一概而论。
有句俗话叫做:萝卜青菜,各人喜爱。有人说这种好吃,可人说那种好吃。只能说说各种萝卜的特点,供你选择,供你尝试,自己尝试过后觉得好吃的才是真的好吃,别人说好吃的不一定好吃。
一,白萝卜,水份多,味微甜,切丝炒着吃,切块炖着吃,清炒清炖都好吃,加猪肉牛肉炒着吃炖着吃更好吃。
有句俗话说:萝卜出身,饿死医生,这是指白萝卜,意思是吃萝卜不生病,轻微病吃萝卜就好了。
二,青皮萝卜,很甜很甜,炖着很好吃,切丝炒着吃,因太甜不蛮好吃。
三,葫萝卜,甜脆,葫萝卜素含量很高,炒着吃炖着吃都好吃,做菜最随意,因为生一点,熟一点,都可以,不需要掌握火候。当然生一点吃与熟一点吃味道是不一样的。
四,还有红皮萝卜,吃法做法与白萝卜差不多。