河南面条放的香菜叫什么(煮面条的专用调料香菜)

河南面条放的香菜叫什么(煮面条的专用调料香菜)

首页维修大全综合更新时间:2025-07-18 00:59:57

河南面条放的香菜叫什么

河南有种特别“香菜”,是河南人夏天离不开的味道,每次吃面必放。这种特别的香菜叫“十香菜”,也有叫“石香菜”的,十香菜长得有点像薄荷,但要比薄荷香的多,几小片叶子就能让一间房充满芳香,十香菜还有个学名叫“留兰香”。

河南人叫香菜的学名叫“芫荽”,香菜是一种带有特殊香气的植物蔬菜,它的香气主要是由植体的颈部和叶子中释放出来的。

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