香椿酱的做法：
原料：香椿嫩叶250克、香油2杯（可以用花生油，大豆油等其他植物油 记住不能用有味道的油 列如菜籽油动物油。
调味料：盐1大匙 ，辣椒推荐加入。（香椿芽的原始味道 不是所有人·都习惯 但是在制作成香椿芽酱的时候可以适当增加辣椒酱中和味道 而且可以将椿芽香味发挥得更好）
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