银耳高压锅压多长时间（千万不要用高压锅炖银耳）

30分钟左右 。要从高压锅气阀排气开始计时，其实有个节约能源的好办法，就是把银耳烧开后倒入暖瓶12个小时，时间到了把它拿出来加入冰糖、枸杞就可以吃了。

银耳用高压锅压20－30分钟即可。注意的是冰糖不能放入一起炖，冰糖应该等炖好了再根据个人口味添加，这样的银耳汤味道更佳。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等。