主料:
平菇300g
辅料:
土豆粉2勺
面粉4勺
鸡蛋2个
盐适量
花椒面适量
步骤 :
1· 土豆粉,面粉,加适量水调成糊状,加入鸡蛋液,加盐,花椒面调味
2· 平菇放入面糊,下油锅炸
3· 炸好后,等油加热复炸一遍即可
主料:
平菇300g
辅料:
土豆粉2勺
面粉4勺
鸡蛋2个
盐适量
花椒面适量
步骤 :
1· 土豆粉,面粉,加适量水调成糊状,加入鸡蛋液,加盐,花椒面调味
2· 平菇放入面糊,下油锅炸
3· 炸好后,等油加热复炸一遍即可
先把肉切成片状,再把面粉和成糊状,这时把油放到锅中开始加热,...
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