
豆腐脑卤汤的简单做法如下:
准备材料:木耳、黄花菜、香菇、酱油、淀粉、盐、鸡精、大料粉、胡椒粉、葱姜蒜等。
将木耳、黄花菜、香菇泡发后,切成小丁备用。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入准备好的木耳、黄花菜、香菇翻炒。
加入适量酱油、盐、鸡精、大料粉、胡椒粉调味,加入适量清水烧开。
用淀粉勾芡,使卤汤变得浓稠。
最后,将卤汤浇在已经制作好的豆腐脑上即可。
这样,一道简单美味的豆腐脑卤汤就做好了。你可以根据自己的口味和喜好,适当调整材料和调料的用量。

豆腐脑卤汤的简单做法如下:
准备材料:木耳、黄花菜、香菇、酱油、淀粉、盐、鸡精、大料粉、胡椒粉、葱姜蒜等。
将木耳、黄花菜、香菇泡发后,切成小丁备用。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入准备好的木耳、黄花菜、香菇翻炒。
加入适量酱油、盐、鸡精、大料粉、胡椒粉调味,加入适量清水烧开。
用淀粉勾芡,使卤汤变得浓稠。
最后,将卤汤浇在已经制作好的豆腐脑上即可。
这样,一道简单美味的豆腐脑卤汤就做好了。你可以根据自己的口味和喜好,适当调整材料和调料的用量。
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