紫色米饭做法（紫米饭家常做法视频）

用料：大米一杯，紫米1/3杯，熟芝麻少许，盐少许，胡椒粉少许，酱油少许。

工具：电饭煲

步骤：

1，脱糖电饭煲的外釜和内胆取出来，首次使用要清洗干净并用干抹布拭干水分。

2，准备一杯大米，1/3杯紫米，用清水淘洗干净。

3，将淘洗好的米装入电饭煲的内胆中，然后把内胆放入外釜中，加入清水，大约没过米平面一厘米的高度。

4，然后把外釜和内胆一同放入电饭煲中，就跟我们平时煮饭一样。

5，盖上盖子，插上电源以后直接点击低糖饭即可，电饭煲会自动运行。

6，煮好以后打开锅盖就可以食用，也跟我们平时的电饭煲一样，不过，这个米粒煮出来是颗粒分明的，每一粒米饭都很Q弹。

主料：

黑米1份

粳米3份

辅料：

纯净水高于米面约8毫米

做法：

1. 取黑米。

2. 淘洗干净。

3. 放小饭煲内胆里。

4. 取粳米。

5. 淘洗干净。

6. 放黑米里。

7. 倒出水，拌匀。

8. 放纯净水，浸泡半小时以上。

9. 入小饭煲，给电。

10. 蒸好的米饭。

11. 装盘。

12. 成品