热面的汤汁怎么做（热面汤汁的做法及配方）

1

准备材料，把菜和肉和豆腐配菜等洗干净，切好菜和西红柿和瘦肉，肉要切的很薄口感才好；

2

烧开水，用大概两升水；

3

准备肉： 放碗里加入生粉和一勺酱油，搅拌；

4

先放豆腐再放面条和搅拌好的肉，接着再放西红柿进去，会使汤比较好喝...

5

在汤中加一勺酱油，一点盐，便可食用。

1.

首先作酱汁碗中放入葱花 酱油 陈醋 鸡精 盐 搅拌均匀 起锅烧油 油热浇入酱汁

2.

起锅烧水 水开放入面条 面条煮熟 捞出过冷水沥干水分 放入碗中

3.

酱汁和面条 搅拌均匀 放入一个荷包蛋 淋上热面汤 就可以吃了