食用油可以循环用多少次（一桶食用油一般可以吃多久）

油可以使用的次数与油炸的温度、油炸食物的量以及油量有很大关系。一般来说，家里的食用油建议反复食用3次左右，因为食用油使用超过3次，它的颜色就会明显变深且看起来比较浑浊，这种油不建议食用。

需要注意使用过的油保存方法要正确，因为高温加热过的油长时间暴露在空气中会逐渐酸化。所以使用过油最好是保存在封闭的容器内，才能避免使用过的油产生异味、酸化或变质。

我记得国家有规定的。

1、生产过程中的煎、炒、炸食品的食用油使用期限最长不得超过3天；

2、连续煎炸食品的，累计使用期限不得超过12小时。

3、不得以添加新油的方式延长食用油脂使用期限。

4、不得回收沥油过滤的油脂作为油炸用油重复使用。

5、不得使用“老油”作为油炸用油