
以下是一些区分病猪肉和新鲜猪肉的方法:
1. 看颜色:新鲜猪肉的颜色通常是鲜红色或淡红色,而病猪肉的颜色通常是暗红色或深红色。
2. 看纹理:新鲜猪肉的纹理通常是均匀的,而病猪肉的纹理通常是不均匀的。
3. 闻气味:新鲜猪肉的气味通常是清香的,而病猪肉的气味通常是腥臭的。
4. 看弹性:新鲜猪肉的弹性通常是较好的,而病猪肉的弹性通常是较差的。
5. 看表面:新鲜猪肉的表面通常是干净的,而病猪肉的表面通常是有污垢的。
需要注意的是,以上方法仅供参考,如果您对猪肉的质量有疑问,建议您前往正规的超市或市场购买。