酱油肉为什么要开水烫一下再晾(酱油肉要浸泡几天)

酱油肉为什么要开水烫一下再晾(酱油肉要浸泡几天)

首页维修大全综合更新时间:2025-08-20 01:05:47

酱油肉为什么要开水烫一下再晾

开水烫一下的肉再晾,是将肉皮上的佐料杂物全部清掉,特别是有的有花椒大料之类的然后再晾干,以后肉的外表看起来比较舒展,而且非常干净,有很好的卖相

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