盐腌黄皮果需要去核吗（盐腌黄皮果的正确方法）

不需要去核

1.果果一粒一粒掰下来，挑选好的果果。

2.用清水洗干净，至少四遍哦！破的的也可以

3.放在锅锅里隔水蒸十五分钟，果果会冒泡泡，核会自己蹦出来，看着很开心！

4.从锅里拿出，放凉15分钟，用手去干净所有核核

5.把冰糖弄碎，一层果果，一层糖！

6.顶部要糖厚些，然后盖上盖盖，一个月后可以解解嘴馋了...

一般不需要去核。黄皮，又名黄荔枝、黄皮树、沙皮、黄华皮等，是我国南方常见的一种水果。其果肉鲜嫩多汁，具有较高的营养价值。是秋季进补和消暑的佳品。