食品安全常识 基本知识（食品基础安全知识）

1.

不买不食腐败变质、污秽不洁及其它含有害物质的食品;

2.

不食用来历不明的食品;不购买无厂名厂址和保质期等标识不全的食品;

3.

不光顾无证无照的流动摊档和卫生条件不佳的饮食店;不随意购买、食用街头小摊贩出售的劣质食品、饮料。这些劣质食品、饮料往往卫生质量不合格,食用会危害健康。