高压锅炖脊骨多长时间（高压锅炖脊骨的正确方法）

高压锅炖脊骨需要半个小时左右长的时间，家里面若是有老年人可以多压几分钟，这样制做出来的脊骨基本上就能够达到骨肉分离的效果了。

用高压锅炖猪骨头一般要15到20分钟左右。先要用大火煮上5分钟的时间，等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气的时候，再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟，等到15分钟后将煤气灶关掉，待高压锅自行冷却后（不再加筏），打开，加入盐，并用大火煮沸3分钟后关火即可。