高钙奶和纯牛奶的区别在于钙含量不同、配方不同以及类别不同等。
1.钙含量不同:高钙奶与纯牛奶最大的区别,是所含的钙物质含量不同。高钙奶所含钙物质要大于一般普通纯牛奶,高钙牛奶的钙物质一般比纯牛奶的钙物质高20~30%。
2.配方不同:高钙奶和纯牛奶的配方也是不同的,纯牛奶的主要成分一般只有鲜牛乳。而高钙牛奶除了含有鲜牛乳外,还会添加碳酸钙、食品增稠剂、维生素D以及乳化剂等成分。
3.类别不同:高钙牛奶是调制牛奶,而纯牛奶属于牛奶类。
高钙牛奶和纯牛奶,都富含较高的营养价值,对人体都有一定的好处,可根据自己的口味酌情选择