牛肉面和螺蛳粉哪个热量高

螺蛳粉的热量高。

螺蛳粉的热量以100克可食用部分计是363大卡（1518千焦）。每100克螺蛳粉的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入的总热量的16％。

而牛肉面的主要成分为淀粉，属于谷类食物，每100克的热量大约在350大卡。