红肠的做法家常简单（哈尔滨红肠配料表）

1

红肠切成薄片

2

洋葱切成块

3

青红椒洗净去蒂，去里面的白筋和籽，切块

4

葱切葱花

5

锅中放油倒入红肠炒至表面焦黄

6

加入葱花爆香

7

倒入洋葱翻炒均匀

8

倒入青红椒

9

豆瓣酱用少量水化开（因为太稠了要加水，如果是稀的，可以直接用）

10

将各种菜翻炒均匀

11

倒入豆瓣酱快速翻炒一下

12

倒入酱油翻炒均匀

13

加入盐调味即可